1、蝼蛄虾头胸甲侧扁,额角呈宽而短的三角型,其背面隆起部分具有颗粒状空起,突起的周围密生短刚毛,颈沟在头胸甲中部,在头胸甲前侧缘有1刺。2、 3、下面开始介绍所需要的食材:蝼蛄虾、青红椒、大葱、蒜子、生粉、洋葱4、蝼蛄虾清洗干净,再把大葱切段、青红椒去蒂去籽切辣椒丁,洋葱同样切末,蒜子拍扁
火锅,作为中国传统美食之一,因其方便快捷的烹煮方式和独特风味被消费者接受和喜爱,是老少皆宜的一道美食家肴。我们常吃的火锅种类有以“麻、辣、烫”著称的重庆南派火锅,也有以涮羊肉为主要代表的北派火锅。那么这么美味的火锅,我们的先祖是否也爱吃呢?答案是肯定的。火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“
好吃的粉丝扇贝,配上蒜蓉直接蒸,鲜香味美吃不够!扇贝属的壳类软体动物种类繁多,是主要的渔业资源之一!扇贝的壳和珍珠常被当作工艺品售卖,扇贝肉则可以食用!扇贝有上下相等的两壳,壳成扇面因此被称为扇贝,上壳多是褐色、杏黄色,下壳多成浅色且稍平滑!我们食用的是扇贝的闭壳肌,肉色洁白且细嫩,不仅味道鲜美,而
记得第一次吃肠粉是在十年前,那时去广州出差,于是早上就去吃了肠粉,当时点了一份味道太棒了,然后就又点了一份结果没吃完哈哈哈,一直也忘不了那个味道,后来回北方就再也没吃过,直到自己尝试做了几次,终于被我找回了那个味道,今天就分享给大家材料表粘米粉(大米面)80克澄面(小麦淀粉)70克玉米淀粉10克土豆
近年来,全球松茸产量逐年递减,我国鲜松茸的平均年产量目前仅为2000吨,除去老茸、幼茸、残茸和产地不好的单叶林松茸,优质松茸不足1000吨,全部加工成干品约为60吨,比冬虫夏草的产量少了很多。其中,长度超过16cm的松茸不足1吨。有专家呼吁,如不迅速加强对松茸资源的保护,在不久的将来,我们将永远失
炒土豆丝时,放醋的时间很关键,做对了,土豆丝爽脆好吃更下饭醋溜土豆丝,一道需要技巧的家常菜,炒土豆丝加上点醋既能保证土豆丝根根爽脆,而且带着淡淡的酸味,清爽下饭,那么放醋的时间便是非常关键的,将炒土豆丝的方法学会了,土豆丝才能更好吃,这道简单的家常菜不用总是去饭店吃,自己在家做也能保证口感,一盘土豆
舌尖上的江西——弋阳年糕品质特性弋阳年糕,又名弋阳大禾米粿,以弋阳大禾谷米为原料,采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成,具有洁白如霜、透明似玉、油质发亮、柔软爽滑、不黏不腻的特点,富含多种维生素和微量元素,长期食用可消脂去肥、养生健体。被称为“年糕之尊”工艺特色明万历年间弋阳知县新安人程有守就曾夸赞
冬至你们是吃饺子还是汤圆呢?在北方,饺子是冬至的“标配”。在南方,人们爱吃汤圆,今日冬至刚过,剩下的汤圆吃不完该怎么办呢?今天小编就来给大家介绍几种汤圆花式吃法,一天一种新鲜感满满~01千层汤圆酥材料:半成品蛋挞皮,冷冻汤圆,鸡蛋,白芝麻做法:1、冷冻的蛋挞皮拿出来稍微软化一下,软化到可以揉捏不会断
牛肚是大家日常生活中,喜爱吃的美味,特别是在吃火锅的时候,来一点儿,十分的美味。但是牛肚需要怎样选购和清洗,对许多爱吃牛肚,又会做美食的朋友来说,感觉这些食材就很麻烦了。牛肚的选购窍门看外表,粘液多,质地紧而厚实看颜色:生牛肚乳白色或淡黄色捏肚肉:有弹性。牛肚颜色发青、捏起来肉质松软没有弹性,光泽
用料辣椒粉20克熟孜然粉30克熟芝麻粉20克熟花生粉60克粗粮饼干碎30克精盐4克味精粉2克步骤1准备好所有食材。芝麻和花生分别炒熟后,用料理机打成粉备用。步骤2准备一个大碗,将所有食材倒入,搅拌均匀即可。小贴士喜欢吃麻香味的,可以加点花椒粉和咖喱粉。