洋姜，也叫鬼子姜。
记得小时候，一到冬天，母亲就会腌一坛芥菜丝，一坛洋姜。洋姜脆得很，配馒头，配白粥，小孩可喜欢吃了。
前几天，我在团购平台看见有卖洋姜的，瞬间想起以前，毫不犹豫地先买三斤，小试牛刀。
洋姜要清洗干净，我用小牙刷一点点刷。
洗净的洋姜，放在锅拍上，拿到通风的地方晾净水分，一般需要两三天，表皮微微发皱更好。
准备一锅水，水的量要能没过洋姜。三斤洋姜，放入200克盐，一勺糖，两勺醋，八角一粒，花椒约20粒，4粒干红辣椒，一骨朵蒜，剥净切片，全放入锅中，大火锅开三分钟，小火焖五分钟，关火晾凉。
找一容量器，最好是陶瓷的，我用家里的大砂锅，烧壶开水，把砂锅里面用开水烫一下，然后晾开，保证容器内无油无水。
洋姜放入砂锅，浇入晾凉的料水。
盖上盖，放到阴凉的地方。
一个星期后，就可以了。
拿一双新筷子，也要无油无水，先夹一些小块的洋姜试试看。
先切片再切丝，只需淋上香油拌匀即可。
配上一碗白粥，洋姜爽脆，一口粥，一口洋姜，好吃的很。
还款前如何查询我的贷款信息？可选择手机银行“首页—贷款—我的贷款”查询您名下的建行贷款基本信息（如贷款种类、还款账号、利率、贷款金额、月还款额等）。还款日前有短信提醒吗？当您扣款账户余额不足时，建行会在还款日前(各分行提前日期有所差异)向您发送提示短信，提醒您及时将足额资金存入还款账户。（只要您在建
放量下跌与缩量回调是什么意思。放量下跌是指平常每天成交量固定不是很大，突然有一天成交量达到一定多的量，比较前几日成交量要大很多，这就叫放量。放量下跌可能是对于市场前景感到悲观，认为股价还将会继续下跌，因此放大下跌成交量。股票或指数的基本面或消息面出现不利变化。技术面出现破位，技术指标被打破等等，导致
