最近老公在网上看到人家做的网红鸡爪后,天天叫我做给他吃,因为以前我也有经常给他做鸡爪吃。所谓的网红鸡爪也不过是平时做的酸甜鸡爪罢了,只是在网上宣传了一下所以叫网红鸡爪。其实网红鸡爪的做法也是很简单的,今天就把做法和步骤分享给大家,喜欢的朋友可以尝试做一下哟。
第一步:首先准备一些鸡爪,将鸡爪的指甲全部剪去,这样吃起来不搁嘴,接着把剪好指甲的鸡爪砍成小块备用。再准备几片姜片用来鸡爪焯水哟。
第二步:锅中放水,冷水把砍好的鸡爪下锅焯水,焯水的时间尽量长一点,把鸡爪给煮熟,煮好后捞出装有冰水的盘中给它冷却一下(10分钟即可),这样用冰水冷却过的鸡爪吃起来更加的弹脆。 没有准备冰水的可以直接用凉开水。不能用冷水,直接用冷水冲有些人肚子受不了会拉肚子的。
第三步:准备一个柠檬、香菜、肉姜、小米椒、葱白,将准备好的调味料切成这样放入腌制鸡爪的碗中。
第四步:鸡爪冷却好之后捞出放入装有调料的盘中,再加入糖、米醋、酱油、蚝油给它搅拌均匀腌制,搅拌的时候要多搅拌几次,让鸡爪每个部位都能入味哟。
第五步:将腌制好的鸡爪就可以吃了,不过这时候的鸡爪腌制还不是很入味,要是放进冰箱冰冻一晚上之后再吃,味道会更加哈。
在华夏大地,除夕作为一年中最为重要的传统节日,承载着无数的文化内涵,与美好祈愿。老人们常念叨:“除夕3不摆,福宅不惹灾”,寥寥数语,却蕴含着,深厚的生活智慧,与民俗讲究。一、不摆寓意不吉的花花卉,是装点生活的美好元素,然而在除夕这个特殊时刻,并非所有花卉,都适宜摆放在家中。像菊花,在传统文化里,它常
我们买房时,时常会感觉卧室面积小,那也小那也小,看着别扭不顺眼,怎么都不如自家盖的房子大。其实啊,楼房还真不能和自家盖的房子相比。“地产教父”王石说过我们休息的卧室空间不能太大,这个和钱多钱少关系不大。再看看北京故宫的“龙床”有多大就明白了,那么问题来了,为什么都要求房屋不能太大呢?1、太大了不聚气