肥而不腻,入口即化,超级下饭的梅干菜烧肉,大家做起来吧~
1、梅干菜提前泡发1小时。
2、五花肉切块。
3、五花肉冷水下锅,倒入少许料酒,焯水至沸腾捞出。
4、焯水后的五花肉温水洗净、沥水。
5、坐锅起油,倒入适量冰糖,小火炒糖色。
6、糖色炒好后,倒入五花肉,翻炒至均匀上色。
7、倒入适量料酒、生抽、老抽,再加入姜片、八角、桂皮、干辣椒。
8、倒入开水,放葱,盖上锅盖,大火烧沸后,小火焖煮40分钟。
9、梅干菜沥干水分。
10、梅干菜倒入锅中,加盐调味,继续小火焖煮15分钟。
11、大火收汁。
12、美味即成,大快朵颐吧~
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
在华夏大地,除夕作为一年中最为重要的传统节日,承载着无数的文化内涵,与美好祈愿。老人们常念叨:“除夕3不摆,福宅不惹灾”,寥寥数语,却蕴含着,深厚的生活智慧,与民俗讲究。一、不摆寓意不吉的花花卉,是装点生活的美好元素,然而在除夕这个特殊时刻,并非所有花卉,都适宜摆放在家中。像菊花,在传统文化里,它常
我们买房时,时常会感觉卧室面积小,那也小那也小,看着别扭不顺眼,怎么都不如自家盖的房子大。其实啊,楼房还真不能和自家盖的房子相比。“地产教父”王石说过我们休息的卧室空间不能太大,这个和钱多钱少关系不大。再看看北京故宫的“龙床”有多大就明白了,那么问题来了,为什么都要求房屋不能太大呢?1、太大了不聚气