用料:皮皮虾、姜片、蒜、小辣椒、芹菜、盐、料酒、椒盐、油
- step 1 -
我们在市场买的皮皮虾一定要活的哦,死的就不新鲜了。买回来的皮皮虾先用清水泡泡,再清洗干净沥干水备用。
- step 2 -
我们切好姜片,(姜片需要切厚一点,因为要大火爆炒怕炒焦)蒜拍碎,小辣椒切成小圈段,爆炒皮皮虾一定要点辣味才香。最后把芹菜清洗干切成段备用。
- step 4 -
倒油热锅(大家记得关健的一步,我们爆炒时不需要一滴水,所以油要多点。)倒入备好的姜片,蒜和小辣椒圈炒出香味。(这个时候先中火炒)
- step 5 -
倒入皮皮虾,调至大火,开始爆炒,翻炒约1分钟后,倒入适量的料酒,盐和椒盐,盖上锅盖,开始油焖4分钟左右。
- step 6 -
最后倒入备好的芹菜翻炒30秒左右就可以出锅装盘啦!
这道美味的皮皮虾做法有3点,大家需要记住,第1是油要多,第2是不要清水,第3是盖锅盖油焖。有了这3点,出锅后的皮皮虾,一盘都不够吃,准你吃止瘾。
女人是脆弱的,但是脆弱不代表无能,女人是容易受伤的,但是受伤不能一直沦陷。如果说男人是赐给女人受伤的毒药,那么女人自己就是解药。受伤的女人请记住,天空一直是湛蓝的,就看你们愿不愿抬起头;愿不愿释放,愿不愿寻找,愿不愿相信,幸福一直是有的。
当人经历过一段很深的感情伤痛时,注定有一段时间是非常痛苦的,通常你的痛苦会有以下3个反应。1.绝望绝望是人心理层面上的无助感。陷入绝望是因为之前,对特定的环境或特定的人所有的期待,过于自信。而当自己的自信倍受打击后,产生的一种消极反映。2.对周围的爱意无感这种状态又被称为“丧失爱的能力”,没错!这是