1、准备材料：
2、把鸡脚清洗干净，剁好后放入烧开的水中，放入料酒，姜片去腥，大概20分钟，然后捞出来过下水
3、这一步是关键步骤，也是使鸡脚有嚼劲的秘诀：把冰块或冰水放入煮熟的鸡脚中，直到冰块融掉，大概泡10来分钟，把鸡脚拿在手上摸着有一股韧劲，这样做鸡脚吃起来会很有嚼劲。
4、把冰水倒掉，往鸡脚放入凉开水，大蒜，姜，辣椒，小米椒，糖，盐，白醋，拌匀。
然后放入冰箱，腌制一天就能吃了。这样酸辣鸡脚就大功告成了。
在华夏大地，除夕作为一年中最为重要的传统节日，承载着无数的文化内涵，与美好祈愿。老人们常念叨：“除夕3不摆，福宅不惹灾”，寥寥数语，却蕴含着，深厚的生活智慧，与民俗讲究。一、不摆寓意不吉的花花卉，是装点生活的美好元素，然而在除夕这个特殊时刻，并非所有花卉，都适宜摆放在家中。像菊花，在传统文化里，它常
我们买房时，时常会感觉卧室面积小，那也小那也小，看着别扭不顺眼，怎么都不如自家盖的房子大。其实啊，楼房还真不能和自家盖的房子相比。“地产教父”王石说过我们休息的卧室空间不能太大，这个和钱多钱少关系不大。再看看北京故宫的“龙床”有多大就明白了,那么问题来了,为什么都要求房屋不能太大呢?1、太大了不聚气
