鸡胸肉已经是公认的减肥必备食材了。脂肪含量几乎为零，易于被身体吸收的高蛋白可以说是减脂增肌的必备。很多健身达人和明星在刷脂期间，也是以水煮鸡胸肉为主要食物和蛋白质来源。但是水煮鸡胸毕竟索然无味，让人无法长久坚持。茄汁鸡胸1、200g左右的鸡胸，先切成小块备用，然后加入适量的黑胡椒粉、盐、1勺料酒、淀

【红烧肉】材料：猪肉（五花肉），生姜，葱，料酒，酱油，冰糖，盐，清水。制作方法：将猪肉切成块状。锅中加入水，将猪肉块煮沸，捞出后沥干备用。锅中加入少量食用油，加热后加入冰糖，炒至冰糖溶化成红色。加入猪肉块，翻炒均匀。加入料酒、酱油、盐、姜片、葱段和适量水，转小火炖煮40-50分钟，直至猪肉变得软烂入

第一种：巴浪鱼是所有鱼种最廉价的一种鱼。只要把内脏掏干净，把头去掉，上锅煎焦加入酱油即可。不需要太多的调料，这样保留了鱼的原鲜味。口感细嫩鲜香很下饭。下图为煎后的巴浪鱼第二种：马头鱼马头鱼也是海鱼的一种，价格相对会贵些，刺少肉嫩，不管怎么做都好吃，尝试着焖了一次泡菜，酸辣开胃很下饭。做法简单，只要把

对于爱吃土豆的人来讲呢，无论是土豆丝土豆片土豆块，怎么做都好吃，但是今天我们分享一个酸辣土豆丝的家常做法，香辣酸爽又开胃，特别下饭哦，一起看一看吧。准备一个大点的土豆清洗干净，去皮再清洗一下，用一根筷子插入一头，用擦拭器擦成细丝。放入提前准备的清水中，加入一点米醋，洗去土豆丝中多余的淀粉。浸泡10分

巴沙鱼是淡水鱼，价格便宜，一斤在10~20元，人人都吃得起。如果不会处理，可以直接买巴沙鱼柳，烹饪起来特别方便。今天给大家分享几个好吃的做法，增强免疫力。【番茄巴沙鱼】准备巴沙鱼柳、番茄、食盐、食用油、淀粉、生抽、料酒、香葱、生姜、胡椒粉。1、巴沙鱼柳洗干净，切成片，加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉，再

·首先准备两块油豆腐先从中间切开把它摞起来，接着把豆腐先切成大块再改刀切成小块，这样更容易入味。全部切好后先装在碗中。·接下来准备2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐、鸡精和白糖，加入适量清水搅拌均匀备用。·准备一把红薯淀粉用水慢慢调成糊状，千万不能调的太稠不然做出来不好吃。全部调好后把豆腐块均匀的

如今人们吃的太过精细，而适当的粗粮有利于身体健康，不管是大人还是小孩皆是如此，在众多的粗粮面中，个人更加偏爱玉米面，因为用玉米面可以做各种食物，这样家人便会吃的更加丰富美味，玉米面饼、玉米面窝窝头、玉米面发糕等都是不错的选择，在众多的做法中玉米面粥是我家小朋友非常喜欢的一种，熬煮好的玉米面粥，香浓顺

用料：皮皮虾、姜片、蒜、小辣椒、芹菜、盐、料酒、椒盐、油- step 1 -我们在市场买的皮皮虾一定要活的哦，死的就不新鲜了。买回来的皮皮虾先用清水泡泡，再清洗干净沥干水备用。- step 2 -我们切好姜片，（姜片需要切厚一点，因为要大火爆炒怕炒焦）蒜拍碎，小辣椒切成小圈段，爆炒皮皮虾一定要点辣味

　　火锅的快捷方便受大众的喜爱，火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。火锅的汤底怎么做 ?　　火锅汤底料配方--鸳鸯火锅汤底　　用料干海椒段适量花椒适量八角2个姜一小块大蒜适量鸡精适量盐适量大葱一根枸杞适量郫县豆瓣酱2大勺火

胡萝卜炒海带丝食材：胡萝卜；海带丝；洋葱；青椒；蒜；姜；米醋；生抽；盐做法：1、胡萝卜洗净，去皮，切丝；海带切丝；洋葱切丝；青辣椒切丝；蒜切片，姜切丝。2、锅中烧热油，下蒜片姜丝爆香，再下胡萝卜丝炒至七成熟。放海带丝继续翻炒。3、放洋葱和青椒丝，淋入米醋，放少许糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀